Chilli Drops Jolokia Red – płynny ekstrakt z chili Jolokia, 1 000 000 SHU
Chilli Drops Jolokia Red to płynny ekstrakt (ekstrakt z chili) ze świeżych papryczek chili odmiany Jolokia Red. Wytwarzamy go metodą tłoczenia na zimno, jest w 100 % RAW i zawiera wyłącznie papryczki chili oraz sól jadalną. Ostrość 1 000 000 SHU plasuje go w kategorii Extra (bardzo ostre).
Chilli Drops to najwygodniejszy sposób, by doprawić danie dokładnie pod siebie: wystarczy jedna kropla, a potrawa robi się pikantna, z typowym smakiem papryczek chili. W przeciwieństwie do suszonych papryczek czy chili w proszku płynny ekstrakt rozchodzi się w daniu równomiernie, nie przypala się, a ostrość dozujesz co do kropli.
Smak
Bhut Jolokia, znana też jako Ghost Pepper, należy do najostrzejszych papryczek świata. Ostrość narasta stopniowo i utrzymuje się bardzo długo.
Do czego pasuje?
- do zup, gulaszu i sosów
- do marynat do mięsa, ryb i warzyw
- na pizzę, do makaronu i risotto
- do dipów, salsy i dressingów do sałatek
- do drinków – na przykład do Bloody Mary albo ostrych koktajli
- na wyjazd i do restauracji – mała buteleczka 20 ml zmieści się w każdej kieszeni
Podpowiedź: Jedna kropla wystarczy na cały garnek gulaszu, chili con carne albo zupy.
Dla kogo?
Dla doświadczonych entuzjastów chili, którzy szukają ekstremalnej ostrości, oraz do chili challenge ze znajomymi. Jeśli nie wiesz, jaką ostrość wybrać, zacznij od łagodniejszych kropli Jalapeno lub Cayenne i stopniowo przechodź do Habanero oraz odmian superhot.
Szczegóły produktu
- Składniki: papryczki chili 85 %, sól
- Wytwarzanie: płynny ekstrakt ze świeżych papryczek chili, 100 % RAW, tłoczony na zimno
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Pojemność: 20 ml
- Ostrość: 1 000 000 SHU (Extra)
Ostrość w pigułce
Ostrość mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units). Chilli Drops oferujemy od łagodnych Mild (Jalapeno, Cayenne, Peters Pepper) przez bardzo ostre Extra (Habanero, Jolokia, Naga Morich) aż po ultra ostre odmiany superhot Ultra (Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Bezpieczeństwo i przechowywanie
UWAGA – bardzo silny koncentrat, chroń przed dziećmi. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Dozuj krople pojedynczo, najlepiej podczas gotowania, prosto do potrawy, a próbuj dopiero po wymieszaniu. Po użyciu umyj ręce i nie dotykaj oczu.
Najczęstsze pytania
Czym są Chilli Drops (ekstrakt z chili)?
Płynnym ekstraktem ze świeżych papryczek chili. Krople Jolokia Red zawierają tylko papryczki chili odmiany Jolokia Red i sól jadalną.
Jak ostre są Chilli Drops Jolokia Red?
1 000 000 SHU, kategoria Extra.
Ile kropli użyć?
Zacznij od jednej kropli, wymieszaj i spróbuj. W przypadku odmian superhot jedna kropla wystarczy na cały garnek.
Jak przechowywać Chilli Drops?
W ciemnym i chłodnym miejscu, poza zasięgiem dzieci.
Chilli Manufaktura
Jesteśmy Chilli Manufaktura. Oprócz Chilli Drops znajdziesz u nas sosy chili, pasty i przeciery chilli mash, marynowane papryczki chili, dżemy z chili, suszone papryczki chili oraz zestawy prezentowe. Chilli Drops to także popularny prezent – sprawdź zestaw prezentowy 6 x 20 ml albo mini zestaw 2 x 20 ml z odmianami do wyboru.
Więcej z kategorii
19 zł

Dodaj komentarz