Dżem z chili śliwka 150 g – łagodny

Dżem z chili śliwka 150 g – pikantny dżem chili (chili jam)

Dżem z chili śliwka (PLUM Chili Jam) to owocowy dżem z chili, który najpierw smakuje słodko, a potem tylko przyjemnie rozgrzewa. Ostrość jest delikatna, wyłącznie pikantna – ten ostry dżem dadzą radę zjeść także początkujący fani chili. Bez chemii, konserwantów i zagęstników.

Nasze dżemy z chili robimy ręcznie, małymi partiami, według tradycyjnych domowych receptur. Pasują do słodkich dań tak samo dobrze jak do mięsa i sera – jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, nowe smakowe odkrycie gwarantowane.

Smak

Pełny, ciemny smak śliwek z odrobiną cynamonu – jak uczciwe domowe powidła od babci. Chili Carolina Reaper dodaje łagodnie rozgrzewającą iskrę, która rozchodzi się powoli.

Do czego pasuje dżem z chili śliwka?

• naleśniki, racuchy i pancakes
• ciasta i wypieki drożdżowe
• kaczka, wieprzowina i wołowina
• ser wędzony i dojrzewający
• sosy do pieczeni

Wskazówka: śliwki i chili doskonale pasują do mięsa – dodaj łyżkę dżemu do sosu z pieczonej kaczki lub schabu albo podaj go do wędzonego sera.

Dla kogo?

Dla wszystkich, którzy lubią owocowe dżemy z dodatkowym charakterem – także dla tych, którzy na co dzień nie jedzą niczego ostrego. Dżem z chili to również popularny drobny prezent, do którego dobrze pasuje butelka wina albo deska serów. Wypróbuj też pozostałe smaki: jabłko z cynamonem, śliwka z makiem, morela, morela z mango, truskawka z jagodami goji.

Szczegóły produktu

• Składniki: śliwki, cukier, papryczki chili Carolina Reaper 0,5 %, cynamon, regulator kwasowości kwas cytrynowy
• Ostrość: łagodna, pikantna – nie piecze mocno, tylko rozgrzewa
• Bez: chemii, konserwantów i zagęstników
• Wytwarzanie: ręcznie, małymi partiami
• Kraj pochodzenia: Słowacja
• Zawartość: 150 g
• Po otwarciu: przechowywać w lodówce w temperaturze maks. 5 °C i zużyć w ciągu 14 dni

Wartości odżywcze

Ostrość w pigułce

Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units). Choć dżem zawiera superhot chili Carolina Reaper, stanowi ono zaledwie 0,5 % składu – dlatego końcowa ostrość jest łagodna (Mild). Owoce i ostrość są tak zestawione, że na pierwszym planie jest smak, a chili tylko przyjemnie rozgrzewa.

Przechowywanie

Produkt jest ostry. Przechowuj go w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu trzymaj w lodówce w temperaturze maks. 5 °C i zużyj w ciągu 14 dni.

Najczęstsze pytania

Czy dżem z chili jest bardzo ostry?
Nie, jest tylko pikantny – nie piecze mocno, tylko rozgrzewa. Poradzą sobie z nim także początkujący.

Do czego je się dżem z chili?
Do naleśników, pancakes i ciast, ale też do grillowanego sera, drobiu i wołowiny.

Jak długo dżem jest dobry po otwarciu?
Przechowuj go w lodówce w temperaturze maks. 5 °C i zużyj w ciągu 14 dni.

Chilli Manufaktura

Jesteśmy Chilli Manufaktura. Oprócz dżemów z chili znajdziesz u nas sosy chili, Chilli Drops, pasty chili i puree, suszone chili i przyprawy chili, marynowane papryczki chili, breloki oraz zestawy prezentowe – na przykład 3-częściowy zestaw, do którego samodzielnie wybierasz dżem z chili, pastę chili i marynowane chili.