Chili w proszku Naga Morich 5 g – mielone chili
Chili w proszku Naga Morich (mielone chili) składa się z zmielonych, suszonych papryczek Naga Morich w postaci drobnego proszku. Ostrość 800 000 – 1 000 000 SHU (kategoria Ultra). Proszku możesz używać według własnego gustu i pożądanej ostrości – do doprawiania podczas gotowania albo prosto na gotowe dania.
Poza ekstremalną ostrością daje przyjemny, owocowy, lekko słodkawy aromat. Mielone chili rozprowadza się równomiernie w potrawie, więc ostrość łatwo dozujesz szczyptami. To najczystsza forma przyprawy chili – bez dodatków, wyłącznie zmielone papryczki.
Smak – chili Naga Morich
Naga Morich to odmiana superhot z Bangladeszu i północno-wschodnich Indii, spokrewniona z Jolokią. Ma pełny, lekko owocowy aromat i ekstremalną ostrość.
Do czego pasuje chili w proszku?
- do zup, gulaszu i sosów
- do marynat i mieszanek przypraw do mięsa
- do domowych sosów chili, oliwy z chili i dipów
- na pizzę, makaron i frytki
- do mieszanek przypraw do grilla
- do domowej soli chili
Wskazówka: Chili w proszku Naga Morich świetnie pasuje do curry, gulaszu, chili con carne i marynat – dozuj szczyptami.
Dla kogo?
Dla najbardziej doświadczonych fanów chili, kolekcjonerów odmian superhot i na chili challenge ze znajomymi. Nasze chili w proszku wchodzą też w skład chili boxów prezentowych No.2, No.5 i No.6.
Szczegóły produktu
- Składniki: zmielone suszone papryczki chili Naga Morich 100 % (chili w proszku)
- Odmiana: Naga Morich
- Ostrość: 800 000 – 1 000 000 SHU (Ultra)
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Zawartość: 5 g
Wartości odżywcze
| Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2091 kJ / 501 kcal |
| Tłuszcz | 17,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,0 g |
| Węglowodany | 58,0 g |
| w tym cukry | 7,0 g |
| Białko | 12,0 g |
| Sól | 0,1 g |
Ostrość w pigułce
Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units), czyli w skali Scoville’a. Nasze przyprawy chili sięgają od łagodnego Mild (Jalapeno), przez Medium (Cayenne) i Extra (Habanero), aż po ultra ostre odmiany superhot Ultra (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Bezpieczeństwo
Odmiany superhot dozuj szczyptami i próbuj dopiero po wymieszaniu. Po kontakcie z suszonym lub mielonym chili umyj ręce, nie dotykaj oczu i przechowuj przyprawę poza zasięgiem dzieci.
Najczęstsze pytania
Jak ostre jest chili w proszku Naga Morich?
800 000 – 1 000 000 SHU, kategoria Ultra.
Czy proszek zawiera dodatki?
Nie, tylko zmielone suszone papryczki chili.
Ile proszku użyć?
Zacznij od małej szczypty, wymieszaj i spróbuj. W przypadku odmian superhot szczypta wystarcza na cały garnek.
Chilli Manufaktura
Jesteśmy Chilli Manufaktura. Poza przyprawami chili w naszej ofercie znajdziesz sosy chili, Chilli Drops (krople chili), pasty i przeciery chili mash, marynowane papryczki chili, dżemy z chili oraz zestawy prezentowe. Przyprawy chili są też chętnie wybierane jako część naszych chili boxów prezentowych.
Więcej z kategorii
15,50 zł

Dodaj komentarz