Chili w proszku Cayenne 5 g – mielone chili
Chili w proszku Cayenne (mielone chili) składa się z zmielonych, suszonych papryczek Cayenne w postaci drobnego proszku. Ostrość 30 000 – 50 000 SHU (kategoria Medium). Proszku możesz używać według własnego gustu i pożądanej ostrości – do doprawiania podczas gotowania albo prosto na gotowe dania.
Średnia ostrość sprawdzi się także u początkujących. Mielone chili rozprowadza się równomiernie w potrawie, więc ostrość łatwo dozujesz szczyptami. To najczystsza forma przyprawy chili – bez dodatków, wyłącznie zmielone papryczki.
Smak – chili Cayenne
Cayenne to klasyczna papryczka chili, z której powstaje znany pieprz cayenne. Ma wyrazistą, bezpośrednią ostrość i typowy smak czerwonej papryki.
Do czego pasuje chili w proszku?
- do zup, gulaszu i sosów
- do marynat i mieszanek przypraw do mięsa
- do domowych sosów chili, oliwy z chili i dipów
- na pizzę, makaron i frytki
- do mieszanek przypraw do grilla
- do domowej soli chili
Wskazówka: Chili w proszku Cayenne idealnie pasuje do gulaszu, potraw jednogarnkowych, zupy fasolowej, marynat i domowych sosów.
Dla kogo?
Dla początkujących i wszystkich, którzy szukają niezbyt ostrej przyprawy chili na co dzień. Nasze chili w proszku wchodzą też w skład chili boxów prezentowych No.2, No.5 i No.6.
Szczegóły produktu
- Składniki: zmielone suszone papryczki chili Cayenne 100 % (chili w proszku)
- Odmiana: Cayenne
- Ostrość: 30 000 – 50 000 SHU (Medium)
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Zawartość: 5 g
Wartości odżywcze
| Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2091 kJ / 501 kcal |
| Tłuszcz | 17,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,0 g |
| Węglowodany | 58,0 g |
| w tym cukry | 7,0 g |
| Białko | 12,0 g |
| Sól | 0,1 g |
Ostrość w pigułce
Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units), czyli w skali Scoville’a. Nasze przyprawy chili sięgają od łagodnego Mild (Jalapeno), przez Medium (Cayenne) i Extra (Habanero), aż po ultra ostre odmiany superhot Ultra (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Bezpieczeństwo
Odmiany superhot dozuj szczyptami i próbuj dopiero po wymieszaniu. Po kontakcie z suszonym lub mielonym chili umyj ręce, nie dotykaj oczu i przechowuj przyprawę poza zasięgiem dzieci.
Najczęstsze pytania
Jak ostre jest chili w proszku Cayenne?
30 000 – 50 000 SHU, kategoria Medium.
Czy proszek zawiera dodatki?
Nie, tylko zmielone suszone papryczki chili.
Ile proszku użyć?
Zacznij od małej szczypty, wymieszaj i spróbuj.
Chilli Manufaktura
Jesteśmy Chilli Manufaktura. Poza przyprawami chili w naszej ofercie znajdziesz sosy chili, Chilli Drops (krople chili), pasty i przeciery chili mash, marynowane papryczki chili, dżemy z chili oraz zestawy prezentowe. Przyprawy chili są też chętnie wybierane jako część naszych chili boxów prezentowych.
Więcej z kategorii
9,10 zł

Dodaj komentarz