FIESTA – bardzo ostry sos chili z morelą
Sos chili z morelą Fiesta jest dla wszystkich, którzy chcą owocowego smaku i porządnego ognia jednocześnie. Słodkie morele spotykają się tu z trójką bardzo ostrych papryczek – Habanero, Trinidad Scorpion i Carolina Reaper.
Ostrość 100 000 – 125 000 SHU zalicza go do bardzo ostrych sosów. Słodycz moreli przyjemnie ją jednak równoważy, więc w Fiesta nie chodzi tylko o pieczenie – chodzi o pełny, owocowy smak, który rozkręca się stopniowo.

Smak
Najpierw czujesz soczyste morele, potem wchodzi mocna, długo utrzymująca się ostrość papryczek superhot. Papryka nadaje sosowi ciała. To dobry wybór, jeśli lubisz owocowo-ostre sosy z charakterem.
Do czego pasuje?
- do drobiu i wieprzowiny
- do grillowanych żeberek i skrzydełek kurczaka
- do ryb
- do sera i deski serów
- do grillowanych warzyw
- do sałatek warzywnych (wystarczy kilka kropel)
Podpowiedź: wymieszaj łyżeczkę sosu Fiesta z sosem sojowym i odrobiną oleju, posmaruj skrzydełka kurczaka przed grillowaniem – wyjdzie owocowo-ostra marynata.
Dla kogo?
Dla kogo jest Fiesta? Dla odważniejszych smakoszy, którzy kochają połączenie owocu z ostrością i nie chcą rezygnować ze smaku dla samego ognia. Sos chili z morelą świetnie sprawdza się na grillu i imprezach – stąd jego nazwa. Jeśli Fiesta jest dla Ciebie zbyt ostra, spróbuj łagodniejszych owocowych sosów: z rokitnikiem, Strawberry lub Plum; jeśli za mało ostra – sięgnij po Mango albo Carolina Reaper.
Szczegóły produktu
- Składniki: papryczki chili 60 % (Habanero, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper), morele 20 %, papryka, ocet, cukier, sól kuchenna
- Ostrość: 100 000 – 125 000 SHU (Extra – bardzo ostry)
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Pojemność: 100 ml
Wartości odżywcze
| Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 177 kJ / 42 kcal |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 8,6 g |
| w tym cukry | 3,1 g |
| Białko | 0,7 g |
| Sól | 1,8 g |
Ostrość w pigułce
Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units). Nasze sosy dzielimy na stopnie Mild (łagodny), Medium (średnio ostry), Extra (bardzo ostry) i Ultra (ultra ostry), żeby łatwo było Ci dobrać sos w sam raz dla siebie.
Najczęstsze pytania
Czy sos zawiera ocet?
Tak, ale w minimalnej ilości – smakowo w sosie go nie wyczujesz.
Jak ostry jest sos chili z morelą Fiesta?
Jest bardzo ostry, 100 000 – 125 000 SHU. Dozuj go ostrożnie.
Czy Fiesta jest słodka?
Tak, morele nadają jej owocową słodycz, która ładnie równoważy ostrość.
Do czego pasuje?
Do drobiu, wieprzowiny, ryb, sera i grillowanych warzyw.
Jak przechowywać sos?
W suchym miejscu, z dala od ciepła i światła słonecznego. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 miesięcy.
Chilli Manufaktura
Jesteśmy Chilli Manufaktura. Znajdziesz u nas sosy chili od łagodnego Jalapeno po ultra ostre Carolina Reaper, a do tego Chilli Drops, pasty i puree z papryczek chili (chili mash), marynowane papryczki chili, dżemy z chili, suszone papryczki chili i zestawy prezentowe. Jeśli nie możesz się zdecydować, wypróbuj nasz zestaw prezentowy, w którym sam skomponujesz sosy według własnego gustu.
Nasze sosy chili robimy w Chilli Manufaktura.
Więcej z kategorii
Dodatkowe informacje
| Kategorie: | Sosy chili |
| Parameter/info: | EXTRA hot |
26 zł

Dodaj komentarz