Sos Cayenne chili 100 ml – średnio ostry

CAYENNE – średnio ostry sos Cayenne z papryczek cayenne

Sos Cayenne chili powstaje z papryczek Cayenne, które znasz jako pieprz cayenne. Zamiast suchego proszku dostajesz go tu w wygodnej płynnej formie – razem z papryką, pomidorami, cebulą i czosnkiem.

Ostrość 20 000 – 30 000 SHU mieści się w średnim przedziale: sos wyraźnie rozgrzewa, ale nie przykrywa smaku jedzenia. To uniwersalny średnio ostry sos chili do mięsa, zup i codziennego gotowania.

Smak

Cayenne ma czystą, bezpośrednią ostrość z lekko wędzoną nutą papryki. Papryka i pomidory sprawiają, że sos jest bardziej zaokrąglony. Jest wyważony i łatwo go łączyć z różnymi daniami.

Do czego pasuje?

• do zup i gulaszu
• do smażonego i grillowanego mięsa
• na pizzę i do burgerów
• do sera i ryb
• do sałatek i dressingów
• wszędzie tam, gdzie użyłbyś pieprzu cayenne

Podpowiedź: zamiast suszonego pieprzu cayenne dodaj kilka kropel sosu Cayenne do gulaszu albo fasolówki – rozprowadzi się równomiernie i przyniesie przy okazji smak papryki.

Dla kogo?

Dla kogo jest sos chili Cayenne? Dla wszystkich, którzy chętnie sięgają w kuchni po pieprz cayenne i chcą mieć go w wygodnej, łatwej do dozowania formie. Płynna postać równomiernie rozchodzi się w potrawie, nie przypala się, a dodatkowo wnosi smak papryki. Pasuje do klasycznej domowej kuchni – gulaszu, zupy czy fasolówki – tak samo jak do dań meksykańskich i azjatyckich.

Szczegóły produktu

• Składniki: papryczki chili Cayenne min. 60 %, papryka, pomidory, ocet fermentowany, cukier, sól kuchenna, czosnek, cebula
• Ostrość: 20 000 – 30 000 SHU (Medium – średnio ostry)
• Kraj pochodzenia: Słowacja
• Pojemność: 100 ml

Wartości odżywcze

Ostrość w pigułce

Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units). Nasze sosy dzielimy na stopnie Mild (łagodny), Medium (średnio ostry), Extra (bardzo ostry) i Ultra (ultra ostry), żeby łatwo było Ci dobrać sos w sam raz dla siebie.

Najczęstsze pytania

Czy sos zawiera ocet?
Tak, ale w minimalnej ilości – smakowo w sosie go nie wyczujesz.

Czy sos zawiera czosnek?
Tak, ale w tak małej ilości, że jest smakowo niewyczuwalny – czosnku w sosie nie poczujesz.

Czy Cayenne to to samo co pieprz cayenne?
Tak, pieprz cayenne robi się z papryczek Cayenne. Nasz sos zawiera je w płynnej formie.

Jak ostry jest sos Cayenne?
Średnio ostry, 20 000 – 30 000 SHU.

Do czego pasuje?
Do zup i gulaszu, mięsa, na pizzę, do sera, ryb i sałatek.

Jak przechowywać sos?
W suchym miejscu, z dala od ciepła i światła słonecznego. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 miesięcy.

Chilli Manufaktura

Jesteśmy Chilli Manufaktura. Znajdziesz u nas sosy chili od łagodnego Jalapeno po ultra ostre Carolina Reaper, a do tego Chilli Drops, pasty i puree z papryczek chili (chili mash), marynowane papryczki chili, dżemy z chili, suszone papryczki chili i zestawy prezentowe. Jeśli nie możesz się zdecydować, wypróbuj nasz zestaw prezentowy, w którym sam skomponujesz sosy według własnego gustu.

Nasze sosy chili robimy w Chilli Manufaktura.