Sos barbecue chili 100 ml – średnio ostry

BBQ – ostry sos barbecue chili z wędzoną papryką

Sos barbecue chili BBQ to ostry sos barbecue z papryczek chili i wędzonej papryki, pomidorów, cebuli, czosnku i przypraw. Ostrość 20 000 – 30 000 SHU jest średnia, dzięki czemu na pierwszy plan wysuwa się typowy wędzony aromat.

To idealny sos do grilla z chili – do mięsa, żeberek i burgerów. Jest przy tym uniwersalny, więc użyjesz go także w zwykłej kuchni.

Smak

Wędzona papryka nadaje sosowi wyrazisty dymny smak, pomidory dodają pełni, a przyprawy typowy charakter barbecue. Papryczki chili dają średnią, przyjemnie rozgrzewającą ostrość.

Do czego pasuje?

• do grillowania – żeberka, skrzydełka, steki
• do burgerów i hot dogów
• na pizzę
• do gulaszu i zup
• do kiełbasy z grilla
• do sera i ryb

Podpowiedź: posmaruj żeberka sosem BBQ chili pod koniec grillowania i pozwól mu krótko skarmelizować się przy umiarkowanym cieple – dostaną błyszczącą, dymno-ostrą glazurę.

Dla kogo?

Dla kogo jest sos barbecue chili? Dla mistrzów grilla i miłośników dymnego aromatu, którzy chcą sosu barbecue z odrobiną ognia. W odróżnieniu od zwykłych sosów BBQ ze sklepu robimy go z papryczek chili i wędzonej papryki, dzięki czemu jest wyrazistszy i ostrzejszy. Przy grillowaniu możesz postawić go od razu na stole – jako dip do mięsa i kiełbasy. Jeśli do mięsa szukasz też owocowej alternatywy, wypróbuj śliwkowy sos PLUM albo mango chili.

Szczegóły produktu

• Składniki: papryczki chili, wędzona papryka, pomidory, ocet, cukier, sól kuchenna, cebula, czosnek, przyprawy
• Ostrość: 20 000 – 30 000 SHU (Medium – średnio ostry)
• Kraj pochodzenia: Słowacja
• Pojemność: 100 ml

Wartości odżywcze

Ostrość w pigułce

Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units). Nasze sosy dzielimy na stopnie Mild (łagodny), Medium (średnio ostry), Extra (bardzo ostry) i Ultra (ultra ostry), żeby łatwo było Ci dobrać sos w sam raz dla siebie.

Najczęstsze pytania

Czy sos zawiera ocet?
Tak, ale w minimalnej ilości – smakowo w sosie go nie wyczujesz.

Czy sos zawiera czosnek?
Tak, ale w tak małej ilości, że jest smakowo niewyczuwalny – czosnku w sosie nie poczujesz.

Czy sos BBQ jest ostry?
Tak, średnio ostry – 20 000 – 30 000 SHU.

Do czego używać sosu barbecue chili?
Do grillowania, mięsa, burgerów, na pizzę i do gulaszu.

Dlaczego smakuje dymem?
Zawiera wędzoną paprykę, która nadaje mu typowy smak barbecue.

Jak przechowywać sos?
W suchym miejscu, z dala od ciepła i światła słonecznego. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 miesięcy.

Chilli Manufaktura

Jesteśmy Chilli Manufaktura. Znajdziesz u nas sosy chili od łagodnego Jalapeno po ultra ostre Carolina Reaper, a do tego Chilli Drops, pasty i puree z papryczek chili (chili mash), marynowane papryczki chili, dżemy z chili, suszone papryczki chili i zestawy prezentowe. Jeśli nie możesz się zdecydować, wypróbuj nasz zestaw prezentowy, w którym sam skomponujesz sosy według własnego gustu.

Nasze sosy chili robimy w Chilli Manufaktura.