Sól chili Carolina Reaper w młynku 80 g – sól morska z kruszonym chili
Sól chili Carolina Reaper w młynku to sól morska z 10 % kruszonych papryczek Carolina Reaper – chili, która przez wiele lat widniała w Księdze rekordów Guinnessa jako najostrzejsza na świecie. Młynkiem mielisz chili i sól w jednym kroku i doprawiasz danie zupełnie po swojemu.
Ostrość jest tylko łagodna do średniej, bez ekstremów – sól chili sprawdzi się więc także u mniej wprawnych fanów chili. To praktyczna przyprawa w młynku na co dzień, która nadaje daniom właściwy smak i przyjemną pikantność.
Do czego pasuje sól chili?
- do steków, mięsa z grilla i kiełbasy z grilla
- do pieczonych ziemniaków, frytek i warzyw
- do jajek, awokado i past kanapkowych
- do pizzy i makaronu
- na brzeg szklanki pikantnych drinków
- wszędzie tam, gdzie zwykle solisz
Wskazówka: postaw na stole sól chili zamiast zwykłej soli – każdy sam dobierze sobie ostrość.
Pomysły na użycie
Sól chili Carolina Reaper idealnie pasuje do domowego grillowania: posyp stek świeżo zmieloną solą chili po obsmażeniu, dopraw nią pieczone ziemniaki tuż przed podaniem i dodaj kilka obrotów młynka do marynaty do kurczaka. Wypróbuj ją też na jajecznicy, jajkach na twardo lub kanapce z pomidorem. Jeśli lubisz ostrzej, połącz ją z naszym chili w proszku lub Chilli Drops.
Dla kogo?
Dla wszystkich, którzy chcą dodać daniom subtelnego chili kopa, nie robiąc ich zbyt ostrymi – oraz jako praktyczny prezent dla fanów grilla i chili.
Szczegóły produktu
- Składniki: sól morska, suszone papryczki Carolina Reaper 10 %
- Ostrość: łagodna do średniej
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Zawartość: 80 g w młynku
- Przechowywanie: w ciemnym i chłodnym miejscu
Wartości odżywcze
| Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 209 kJ / 50 kcal |
| Tłuszcz | 1,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 0,7 g |
| Białko | 1 g |
| Sól | 90 g |
Ostrość w pigułce
Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units), czyli w skali Scoville’a. Nasze przyprawy chili sięgają od łagodnego Mild (Jalapeno), przez Medium (Cayenne) i Extra (Habanero), aż po ultra ostre odmiany superhot Ultra (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Najczęstsze pytania
Czy sól chili z Carolina Reaper jest bardzo ostra?
Nie, zawiera 10 % chili, więc ostrość jest łagodna do średniej.
Jak jej używać?
Jak zwykłej soli – mielisz prosto na danie albo używasz podczas gotowania.
Chilli Manufaktura
Jesteśmy Chilli Manufaktura. Poza przyprawami chili w naszej ofercie znajdziesz sosy chili, Chilli Drops (krople chili), pasty i przeciery chili mash, marynowane papryczki chili, dżemy z chili oraz zestawy prezentowe. Przyprawy chili są też chętnie wybierane jako część naszych chili boxów prezentowych.
Więcej z kategorii
27 zł

Dodaj komentarz