HABANERO – ostry sos Habanero dla koneserów
Nasz sos Habanero jest dla tych, którym zwykłe ostre sosy już nie wystarczają. Bazę stanowi 60 % papryczek Habanero – dzięki temu sos chili osiąga ostrość do 200 000 SHU.
Czym jest sos Habanero? To sos chili, którego głównym składnikiem jest Habanero – papryczka znana z owocowego aromatu i wysokiej ostrości. Uzupełniamy ją pomidorami i papryką, żeby oprócz ognia zgadzał się też smak.

Smak
Habanero wnosi typowe owocowe, lekko tropikalne nuty i mocną ostrość. Pomidory i papryka nadają sosowi ciała. Ostrość pojawia się szybko i długo się utrzymuje.
Do czego pasuje?
- do wszystkich dań – w małych ilościach
- do gulaszu, chili con carne i zup
- do grillowanego mięsa i żeberek
- na pizzę i do makaronu
- do marynat do mięsa
- kilka kropel do sosów i dipów
Podpowiedź: zacznij od jednej–dwóch kropel i dozuj stopniowo. Sos Habanero jest mocny – już niewielka ilość doprawi cały garnek gulaszu albo chili con carne. Przed użyciem wstrząśnij.
Dla kogo?
Dla doświadczonych fanów chili, którym Jalapeno czy salsa już nie wystarczają i którzy szukają prawdziwego ognia ze smakiem. Habanero należy do najbardziej lubianych ostrych papryczek dzięki owocowemu aromatowi. Jeśli lubisz połączenie owocu z ostrością, wypróbuj też nasz sos mango chili albo morelową Fiesta.
Szczegóły produktu
- Składniki: papryczki chili Habanero 60 %, pomidory, papryka, ocet, cukier, sól kuchenna, cebula, czosnek
- Ostrość: do 200 000 SHU (Extra – bardzo ostry)
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Pojemność: 100 ml
Wartości odżywcze
| Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 205 kJ / 49 kcal |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 9,3 g |
| w tym cukry | 2 g |
| Białko | 1,2 g |
| Sól | 1,8 g |
Ostrość w pigułce
Ostrość chili mierzy się w jednostkach SHU (Scoville Heat Units). Nasze sosy dzielimy na stopnie Mild (łagodny), Medium (średnio ostry), Extra (bardzo ostry) i Ultra (ultra ostry), żeby łatwo było Ci dobrać sos w sam raz dla siebie.
Najczęstsze pytania
Czy sos zawiera ocet?
Tak, ale w minimalnej ilości – smakowo w sosie go nie wyczujesz.
Czy sos zawiera czosnek?
Tak, ale w tak małej ilości, że jest smakowo niewyczuwalny – czosnku w sosie nie poczujesz.
Jak ostry jest sos Habanero?
Do 200 000 SHU – jest przeznaczony dla doświadczonych fanów chili.
Czym jest sos Habanero?
To sos chili z papryczek Habanero o owocowym smaku, u nas uzupełniony pomidorami, papryką, cebulą i czosnkiem.
Jak go dozować?
Ostrożnie i w małych ilościach – wystarczy kilka kropel.
Jak przechowywać sos?
W suchym miejscu, z dala od ciepła i światła słonecznego. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 miesięcy.
Chilli Manufaktura
Jesteśmy Chilli Manufaktura. Znajdziesz u nas sosy chili od łagodnego Jalapeno po ultra ostre Carolina Reaper, a do tego Chilli Drops, pasty i puree z papryczek chili (chili mash), marynowane papryczki chili, dżemy z chili, suszone papryczki chili i zestawy prezentowe. Jeśli nie możesz się zdecydować, wypróbuj nasz zestaw prezentowy, w którym sam skomponujesz sosy według własnego gustu.
Nasze sosy chili robimy w Chilli Manufaktura.
Więcej z kategorii
Dodatkowe informacje
| Kategorie: | Sosy chili |
| Parameter/info: | EXTRA hot |
26 zł

Dodaj komentarz